Пирожки с клубникой
Приготовление
Купила я вчера клубнику, но она оказалась "деревянной", не сладкой...
Решила я что-нибудь испечь с клубникой, родился такой экспромт, "изделие" мне очень понравилось,
поэтому рекомендую!!!
Возиться с дрожжевым тестом не хотелось, и я сделала из песочного теста, комбинация удалась, сочетание обалденное!
1 пакетик разрыхлителя смешать с мукой, примерно грамм 300,
200 гр холодного маргарина смешать с мукой в крошку,
200 гр сметаны,
2 яйца добавить к этой массе, присыпать муки (сколько возьмет), замесить тесто, убрать в холодильник и
заняться начинкой.
Клубнику помыла, почистила, мелко порезала.
Сделать пироги можно любой формы, я сделала маленькие пирожки с отверстием сверху.
Когда они испеклись, я насыпала в дырочки сахар и он там сразу расстворился в
клубничном соке, благоухание было от запаха клубники...
Из остатков теста я сделала для детей "пустые" рогалики, обваляв их в сахаре, такая вкуснятина!
Решила я что-нибудь испечь с клубникой, родился такой экспромт, "изделие" мне очень понравилось,
поэтому рекомендую!!!
Возиться с дрожжевым тестом не хотелось, и я сделала из песочного теста, комбинация удалась, сочетание обалденное!
1 пакетик разрыхлителя смешать с мукой, примерно грамм 300,
200 гр холодного маргарина смешать с мукой в крошку,
200 гр сметаны,
2 яйца добавить к этой массе, присыпать муки (сколько возьмет), замесить тесто, убрать в холодильник и
заняться начинкой.
Клубнику помыла, почистила, мелко порезала.
Сделать пироги можно любой формы, я сделала маленькие пирожки с отверстием сверху.
Когда они испеклись, я насыпала в дырочки сахар и он там сразу расстворился в
клубничном соке, благоухание было от запаха клубники...
Из остатков теста я сделала для детей "пустые" рогалики, обваляв их в сахаре, такая вкуснятина!
Кулинар
Комментарии
ВаляЧб
Пользовательница
Наверх
Викусик
Кулинар
Наверх
l-ti
Пользователь
Наверх
Натусик
Иноагент
Наверх
Викусик
Кулинар
Наверх
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх
Викусик
Кулинар
Наверх
Luna
Кулинар
Наверх
Викусик
Кулинар
Наверх
tatochka7
Пользователь
Наверх