Салат "Экстренный"
нужно было что-то приготовить. а я: 1) была ограничена в выборе продуктов, 2) ехать в магазин не было возможности. поэтому сделала салат в режиме аврала.
Приготовление
ПРОДУКТЫ:
отваренные куринные грудинки - 2 шт.
картофель отваренный - 3 шт.
морковь - 150 грамм (пишу на глаз, т.к. использовала меленькую морковку)
лук - 1 головка
огурцы свежие - 2 шт.
яйца отваренные - 5 шт.
зеленый лук - 4-5 стеблей
молодой чеснок зеленый - 3-4 стеблей
майонез
горчица
зелень
соль, перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
порезать все мелкой соломкой. в отдельной чашке смешать горчицу и майонез в пропорции 1:3. горчицу я брала не российскую, а сладкую. наверное, если брать российскую, то уменьшить ее колочество. заправить майонезно-горчичным соусом. добавить зелень, соль, специи.
украшала я помидорками, молодым зеленым чесноком.
Приятного аппетита!
отваренные куринные грудинки - 2 шт.
картофель отваренный - 3 шт.
морковь - 150 грамм (пишу на глаз, т.к. использовала меленькую морковку)
лук - 1 головка
огурцы свежие - 2 шт.
яйца отваренные - 5 шт.
зеленый лук - 4-5 стеблей
молодой чеснок зеленый - 3-4 стеблей
майонез
горчица
зелень
соль, перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
порезать все мелкой соломкой. в отдельной чашке смешать горчицу и майонез в пропорции 1:3. горчицу я брала не российскую, а сладкую. наверное, если брать российскую, то уменьшить ее колочество. заправить майонезно-горчичным соусом. добавить зелень, соль, специи.
украшала я помидорками, молодым зеленым чесноком.
Приятного аппетита!
мама Машеньки
Комментарии
Belisimo
Модератор
Наверх
цветка
Пользователь
Наверх
Саванна
мама Машеньки
Наверх
Лаурель
Пользователь
Наверх
Саванна
мама Машеньки
Наверх
Любава_я
Пользователь
Наверх
smile_ik
Пользователь
Наверх