Рулет из куриной грудки с курагой и миндалем
Рецепт откопала в одном из журналов мод, записала себе в блокнотик. А рецептик так полюбился! Разновидностей рулетов из куриной грудки такое разнообразие, и это один из них.
Приготовление
Куриная грудка 2 шт.
Курага
Миндаль
Листики мяты
для соуса:
1 столовая ложка меда
1 столовая ложка коньяка
1 столовая ложка горчицы
Курагу распарить и в каждую курагу вложить миндаль. Куриную грудку отбить, посолить. На грудку выложить в ряд курагу, начиненную миндалем, сверху положить несколько листиков мяты. Свернуть рулетом, завернуть в пищевую пленку и так готовить в пароварке.
Для соуса смешиваем по столовой ложке коньяка, меда и горчицы, слегка взбиваем вилочкой.
Подавать рулет, полив соусом, с овощами или с рисом.
Приятного аппетита!
Курага
Миндаль
Листики мяты
для соуса:
1 столовая ложка меда
1 столовая ложка коньяка
1 столовая ложка горчицы
Курагу распарить и в каждую курагу вложить миндаль. Куриную грудку отбить, посолить. На грудку выложить в ряд курагу, начиненную миндалем, сверху положить несколько листиков мяты. Свернуть рулетом, завернуть в пищевую пленку и так готовить в пароварке.
Для соуса смешиваем по столовой ложке коньяка, меда и горчицы, слегка взбиваем вилочкой.
Подавать рулет, полив соусом, с овощами или с рисом.
Приятного аппетита!
Пользователь
Комментарии
yenni
Модератор "Пряничного мира "
Наверх
Engels
Пользователь
Наверх
северянка
Модератор-кухарка
Наверх
Engels
Пользователь
Наверх
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх
Engels
Пользователь
Наверх